Heidelbeer-Kokos Kuchen mit weißer Schokolade

Fruchtige Heidelbeeren haben sich im Kuchenteig versteckt. Besonders lecker wenn es draußen warm ist.

Spargel Tarte

Mein Spargel hat sich auf einer Tarte breitgemacht. Und er schmeckt nicht nur lecker, er bringt sogar Männer auf Trab.

Tomaten Minestrone

Wie wäre es mit einer mediterranen Tomaten Minestrone? Mega lecker und besonders fruchtig.

Saftiger Möhren Gugelhupf mit Äpfeln

Ein Möhrenkuchen darf an Ostern auf keinem Kuchenbuffet fehlen. Locker und saftig muss er sein und man muss die Möhren auch optisch sehen können.

Brot selbst backen

Der Wunsch nach selbst gebackenem Brot war immer da. Wer mag nicht diesen herrlichen Duft im Haus. Ich startete also mal wieder einen Versuch, der sich wirklich gelohnt hat.

Tomaten-Paprika Suppe

Eine Tomaten-Paprika Suppe mit frischen Tomaten mitten im Winter. Wo kann ich in den Wintermonaten qualitativ hochwertige Tomaten kaufen?

Foodsharing – was steckt dahinter

Jährlich landen große Mengen Lebensmittel in der Tonne. Die Organisation foodsharing unternimmt etwas dagegen. Mit 1500 Betrieben besteht bereits eine Kooperation, darunter befinden sich auch führende Biohändler.

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